包头市市场监管部门在昆都仑区、青山区、东河区等多个区域开展了一次针对食品生产与流通环节的专项检查行动，成功查获了一批过期食品冻品，有效维护了市民的饮食安全。此次行动不仅展示了监管部门对食品安全问题零容忍的态度，也为广大市民敲响了警钟，提醒大家注意家中食品的保质期情况。

检查过程中，执法人员重点对超市、农贸市场、冷链仓储及食品生产加工企业进行了突击排查。在部分商家及仓库中，发现了未按规定标注生产日期、超过保质期的冷冻肉类、海鲜等食品，这些产品若流入市场，将对消费者健康构成潜在威胁。执法人员当场依法对这些过期食品进行了查封和扣押，并对相关责任方进行了立案调查，后续将依据《食品安全法》等法规进行严肃处理。

市场监管部门提醒市民：购买食品时，务必查看生产日期和保质期，尤其是冻品等易被忽略的产品；存储食品时，应遵循标签说明，避免因保存不当导致变质；若发现家中存有过期食品，应及时清理，切勿食用。鼓励市民积极举报食品安全违法行为，共同营造安全、放心的消费环境。

此次行动体现了包头市在食品生产监管方面的持续加强，未来还将通过定期检查、随机抽查等方式，进一步压实企业主体责任，确保从源头到餐桌的全程安全。市民如有相关线索，可拨打12315热线进行反映，携手守护“舌尖上的安全”。